上田市上丸子 さかい囲飲。
行こう、行こう、と心の中でずっと温めておいた丸子の『さかい囲飲』さん。
あれは2014年終わり頃、
とあるFBで見たラーメンが気になっていたのよね(←食いしん坊)
近くに住んでいる知人にすすめて何度か偵察してもらい、
やっと行きましょ、と思ったら今頃になっちゃった~(笑)
お店へ行くと赤い旗が出ていない?
アレ?今日はお休みだろうか、と思ったら、
野菜炒め担当のお母様がダウン。
なんでも野菜炒めが大変過ぎてしまったようです。。。
なので、
この日のラーメンは10人前までなら営業できるとのこと。
早く来てヨカッタ~
前置きが長くなりましたが、
これが恋焦がれていた、『ラーメン(500円)』でございます。
早朝4時から打ったという手打ち麺が程よい柔らかさがいいね。
昔懐かしき中華そばの味でございまして、とっても優しい美味しさです。
丸子にあった『中華軒』さんの味を引き継いでいると聞いておりましたが、
それよりもこのスープの味わいは
昔のはらだのラーメンのようだ、と一緒に行った母が豪語しておりました(笑)
いつかは食べたい野菜ラーメン、でもお母様のことを考えると、ね。
ということで、
この日は早々に店じまいと相成りました。
店内は長い椅子をまたいで座るカウンターと、
4人用の席のみでございます。
おっと、
確か8月の1日と2日が臨時休業だったような。
そこを外してまた行ってみようかな。
美味しかったです。
御馳走様でした。
『
さかい囲飲』
おまけ。
自宅の野菜が採れはじめました。
毎日ベジタリアンのような生活をしておりますが、
なかなか痩せましぇーん(笑)
会社の方に、
『ポケモンGO』をやって、
ポケモンを探すのを歩いてやればあっという間に痩せちゃうぜ~
な~んていわれました。
どうやら、私の夏休みは車を使わずして歩いてポケモンを探す、
いわゆる『ポケモンGO~ダイエット』を実行するかもしれません(笑)
なんちゃて~
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