FARMUS 木島平。
平日だったけど、用事があったのでこの日はお休み~
北上せよ、と指令も下りましたので、ちょいとこちらへ。
木島平の『FARMUS 木島平』へ参上で~す。
お目当てはこちら木島平産の新米~♪うちのママ様がここの新米を食べたいんだって。
ちょうど家のお米が切れたので、少しばかりお試しに購入です
今回は、ストウブちゃんの鍋を使って炊いてみました。
艶々でホワホワ~幸せな香りです!
これに合わせるのには~
ひき肉とかさまし用に炒めた玉ねぎ、エノキとシメジをたっぷりとまぜまぜ。
湯がいたキャベツにくるんでフライパンに入れて、
コンソメスープでコトコト煮たら出来上がり~♪
カリフラワーのゴマドレサラダと、なめこと玉ねぎのお味噌汁に合わせました。
あ、新米には甘塩タラコとシラスちゃんも~♡
キノコとた玉ねぎでかさまししたので、
お肉がいっぱいじゃなくっても満足度が高いロールキャベツです。
もちろん、キャベツの固い芯の部分も細かくして入れたんだ~
そして~
ストウブで張り切っていっぱい炊いちゃったもんだから、
ご飯が余っちゃったのさ~(←確信犯(笑))
この山塩を使って塩むすびを作ってみました。
・・・・ちょっと味見のつもりが、止まらず~(・∀・)
新米ってこれだからヤバイんだよね~ね~
そうそう、
木島平の道の駅で、これを見つけちゃった。
ジャージープリンです。
トロトロなのが旨い~(≧▽≦)
新米で作った塩むすびは、めちゃんこウマウマ!
信州産の新米食べ比べも楽しいね。
今度は浅科産の新米も届く予定です。
秋は美味しいもんがたくさんで困っちゃう~(^o^)
『
FARMUS木島平』
そ~んな日は、一日歩き疲れたので、
足のムクミがないように、天井へ向かってストレッチ。
あとは足のマッサージもみもみ。
もみもみし過ぎて、かえって手が痛くなっちゃった(笑)
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