土曜日の夜に、
「
ながのまちシェルジュ」の皆さん主催のワイン会が長野市の『カスターニャ』さんで行われました。
長野のまちの活性化のために、長野の魅力を市外の方々に向けてわかりやすく発信する
と、いう女性の皆さんの会だそうです。
私と友人Mちゃんは、そのメンバーさんにお声をかけて頂いてこのワイン会に特別に参加させてもらったんです。
会場へ到着すると素敵なワイングラスがセッティングされていて、テンションも上がちゃいました～(≧▽≦)
この日、ワインアドバイザーの
TennyさんとワインエキスパートのＮさんが選んでくださったワインです。
シャンパンから始まってポートワインと７種類を頂きました。
さてさて～
食いしん坊のワタクシらしく、この日の料理をご紹介したいと思います(笑)
まずは、
松川産のルレクチェとパルマさんの生ハム。
芳醇な香りのルラクチェと塩が柔らかい生ハムの美味しさったら凄いんだもん♪
一同、美味しくって変なエンジンがかかちゃいましたよ(笑)
こちらはハガツオと鯛のカルパッチョ。
彩りも素晴らしくって食欲もそそります。
このお魚ちゃんが凄く美味しかった！
友人はカツオの生なんて食べないのに、ウマウマだって(^o^)
大振りに切られたハガツオはその味わいも繊細で臭みもまったくなし。
ワインに合うこと合うこと～
まず１枚目のピザはマルゲリータ。
モチモチで美味しい～♪
この七味があるんですね～♪
ピザにフリフリかけて食べると、またおいちぃ♡
こちらはハチミツをかけて頂くクアトロフォルマッジオ！
チーズがたっぷりなのが嬉しい♪
カラスミが決め手のニョッキもレモンが効かせてありました♪
アルデンテで美味しんだ～♪ワインワイン(・∀・)
そして～
お肉料理は牛のすね肉ちゃん♡
お聞きしたら１週間前からこの日の為に仕込んでくださったそうです。
お肉がとーっても柔らかくってフォークでカンタンにほぐれちゃうんだ～♡
その美味しいソースが２種のキノコとマッシュポテトにしみこんじゃって～
悶絶もんな美味しさでした！
赤ワインも進んじゃったよ～(^o^)
ラストのドルチェはシチリアさんのお菓子だそうです。
サクサクな生地とピールにクリームがいい感じでして
ちょっぴり甘いポートワインに良く合います♪
そんなワインもたくさん頂いちゃいました～(^o^)／
シャンパンも飲み易いものでした。
友人ともにたくさんワインを頂きました。
このラベルも可愛いのだ～♪
この会には三択のクイズ大会もあって楽しかったです。
私も素敵なブローチを頂きました(^o^)
そうそう、この日司会進行は
mikoさん！
素敵な進行にほれぼれしちゃいましたよ～
お隣の席には、お初でございます！
まきみさんでした♪
向こうの席には先日Tennyさんちでお逢いしたMさんNさんMNちゃん、
その近くにはTennyさんちでお逢いしたTさん！（お久しぶりです～(≧▽≦)）
この会には知り合いが多くて賑やかにお話させていただきました～♪
ワイン会に参加された皆さんは、それぞれの世界で活躍されている女性でとってもキラキラ輝いていました。
私も皆さんのように素敵な女性になりたいなぁ(^o^)
今回会を主催して下さった皆様、楽しい会をありがとうございました！
また次回の会を楽しみにしていま～す♪
料理も美味しかったカスターニャさんへもまた行ってみたいと思います。
美味しかったです。
御馳走様でした。
『
ピッツェリア・カスターニャ』
美味しいワインに料理をたくさん頂き、この日は早々におねむタイム～♪
翌朝からメキメキって動き出しちゃいましたよ(≧▽≦)
そ～んな話はまた今度。