長野市 GRANGE。
せっかく長野へ来たんだから、ランチも美味しいところでしましょうと。
前回却下をくらった(笑)、こちらへリベンジで~す(←友人が苦手なメニューだったの)
今回は、ちゃんと前もってメニューをチェックしておきましたよ~
そんなお店は『GRANGE』さんです。
さてさて、
この細い道をお店へ向かって進みます。
この時、サザンカの花が綺麗!
友人は、さざん~かのぉ宿~♪って歌っていまちた(笑)
突き当りに、素敵なお店を発見。
コースも捨てがたいところですが、
じゃーん。
豚ちゃんのワンプレートランチにしました♪
たっぷりサラダや白菜のスパイスが効いたもの、クスクス、
フォカッチャや全粒粉入りの2種のパンは温かくってウマウマ!
SPF豚肩ロースは低温調理のコンフィらしく、とっても柔らかいです。
フォークでさくっと切れる感じがいいね。
脂身も甘みがあって美味しい~♪
この豚ちゃんなら、いくらでも食べれそうで~す。
食後にはコーヒーも付きました。
(紅茶もあったかな)
そうそう、
お店の料理はパチリOKでしたが、ワインなど店内の様子はNGだそうです。
雰囲気も良くって、素材も料理も光るものがあって、また行きたくなるお店でした。
美味しかったです。
御馳走様でした。
『
グランジュ』
この後も・・・あるものをもとめてブーン~の巻
ちょっと数日バタバタなので、コメントが遅れるカモです。
よろしくお願いしま~す。
関連記事