2016香港旅行　上環の街。

上環の街は乾物屋さんが多く並んでいます。
道端にもこんな感じで置きっぱなしだったりして～
これはなんだったのかな？

さまざまな乾物が販売していました。

干した牡蠣にスルメ、貝柱などなど。
見ているのも楽しいです。
そして買いたかった～(笑)

こんなお店もありました。
まるで横浜中華街みたいだね。

高級ツバメの巣やフカヒレちゃん～♡
手が届かないほど高級で～す(笑)

私が来たかった、お目当てのお店は真ん中の緑色のとこ。

香港麺のお店『安利麺』さん。

化学調味料が入っていないいろんな種類の麺が販売していました。
生麺もあるらしいですが、お土産で持って帰れないので、
乾麺をいくつかチョイス。

貝柱入り。

鮑入りはちょっと値段アップ。
それでも１００円はしないよ。

海老も同じくらいの値段です。

前に並んでいたお客さんは大量買いしていました・・・・
私はちょっとだけ購入。

独特な食感の香港麺、
さて、どんな味がするのだろう？と作るのが楽しみです。
焼そばみたいにするか、スープ入れてラーメンみたいにしようかな～
こういった地元フードを探すのも、旅ならではで楽しいです。
この乾物屋さんは上環駅からもすぐそばにあるので、
見に行くだけでも楽しかったですよん。

『香港麺の美味しい食べ方』

さてさて
お次は観光スポットへと繰り出しました。
上環の街をブラブラ歩きます。
つづくー。