ちょいたび日記２。

ちょいたびメンバーはこちらでランチです。
みけさんが予約して下さった、木祖村の『base(バーゼ) 』さん。
他のナガブロガーさんのところで見かけて、気になっていたお店でした。
ワクワク～(≧▽≦)

車を入口で停めて、ココから奥へ入って行くようです。

ランチは予約したので、奥のお店のドアから入ります。
パンを買うのは、さっきの突き当りにある扉です。

手前の部屋（２人席）と奥の部屋（４人用が２つ）がありました。
窓から入ってくる風がとっても心地が良いですよ～

私たちは奮発して『パスタコース（２５００円）』をオーダー。
まず最初に登場したのが玉ねぎのスープ。
こ、こ、これがとびきりの美味しさです！
新玉ねぎの甘さにコクの深さ。
一口目から全員ノックアウトな旨さでメロメロになっちゃいました(笑)

パンもやって来ましたよ～
この気泡があるパンは外がカリッと中もっちり。
ハッ、わたくしとしたことが・・・スープを残しておくのを忘れてしまった
あまりにも美味しいスープで一気に食べちゃったの(笑)
お皿についたスープの残りをパンにつけ食べたら・・・そりゃ抜群の旨さなのです。

３つあるうちの最初に来たパスタ。
清水牧場のプティニュアージュのラビオリ。（ここへ来る前に清水牧場さんへ行きました）

手作りのラビオリは最初パン屋さんへ行った時に作っている様子を見させてもらいました。
丁寧な作業に期待していたんです。
玉ねぎと合わせてありましたが、このチーズとの相性ばっちり！
おかわりしたーい美味しさです(^o^)／

次のパンもやってきました。
こちらのパンもレベルの高さが違います。

２つ目のパスタは鴨のひき肉とネギのペンネです。
葱はやイタリアンパセリは畑から収穫してたのを見ていたので採れたて。
これは美味しくないわけがございません！ウマウマ！
アルコール呑みたい～(≧▽≦)

３つ目のパスタはトマトとひき肉のフジッリ。
イタリアンパセリってそんなに得意ではなかったけど、
これは凄くパスタに合う！無いとあるじゃ全然違います。
新鮮さもあるけど、この絶妙な味だからでしょうね。
３つのパスタとも塩加減がよく美味しいパスタでした。

こちらのパンもウマウマ！
食べれない、なーんて言ってた人もペロリだったよん♪

デザートはバナナのクレームブリュレ。
バナナと聞いて、一瞬メンバーはシーンと・・・凍り付くの巻(笑)
バナナが苦手なメンバーが居たけど、恐る恐る食べたら・・・・美味しいって！
ブリュレの中に凍ったバナナが入ってましたけど、全然問題ないそうです。
あれほど苦手なものだったのに～
それほどこちらのブリュレは美味しいってことですね！
あ、食べれなかったらアタチが頂こうと思ってたのは内緒ね(笑)

コースには飲み物が付きます。
私はカフェマッキアート。♡が可愛い～(≧▽≦)

コースの他にもパスタメニューがありました。
前菜とパンもつくそうです。

コースの飲み物は以下の通りです。

その他のメニューはこちら。

どれも美味しかったなぁ～
食事もそうだけど、パンも。
そうそう、
パンは売り切れちゃうといけないから、ランチ前にゲットしておきました。


他にもいろいろありましたので、行ってみてお確かめくださいね。
お店のあちこちの柱に、この子たちも待ってますよ～

ちなみに、
クロワッサンにルバーブのパン、そして食パン。
どれも美味しいけど、食パンの美味しさにはビックリ！
大事に食べたかったのに、家族が一気に食べちゃったの～
それくらい美味しかったってことだ～もっと買ってくればヨカッタ！

ハーちゃん、ブランコもあったよ～(笑)

これはまたいいお店を知ってしまいました。
あのパスタやパン、スイーツの味が忘れられません。
今年はそういったお店ばかり行っておりますなぁ(笑)
また行きたいと思います。ここもあそこもあっちも～(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑
美味しかったです。
御馳走様でした。

『base(バーゼ) 』

木曽郡木祖村小木曽1786

ランチ11：30～15：00（14：00LO)
カフェ・パン　10：00～17：00


この後はあそこへ向かったんだけど、
その前に木曽をブラリとブーン
あちこち寄り道するのもいいもんだね～♪
そんな話はまた今度。つづくー。

おまけ。

みけさんが行ってきたコンサート。
そこでゲットしたテープで作ったんですって！

思わずあの方を思い出したのでありました。