ちょいたび日記２。

今年もこのシーズンがやってきました！
前もって予約した『茶房パニ』さんへブーン
晴れ渡った秋の青空が綺麗な日でした。

お店へ行く間も、花たちが彩りよく咲いていました。





見上げると、こちらのシンボルツリーの栗の木。

今年も実ったようですなぁ。



じゃーん。
玄米おにぎり定食がやってきました。
山の御馳走がたっぷりです。

ジューシーな出し巻き卵に、モチモチな玄米おにぎり♡
噛みしめるほどに食材の旨みが感じられます。

シャキシャキなきんぴらは
ゴボウにレンコンにニンジン、セロリと水菜。
味はさっぱりめで仕上げてありましたが、
食べ応えある歯ごたえが、素材を味わえていいね。
これは家でも真似っこしてみたい一品です。

たっぷりなお味噌汁は自家製味噌。
豆腐やわかめ、ジャガイモがたっぷりです。
美味しい味噌汁をいただくと、心もほっこりしますね～♪

おにぎり定食で満足してしばらくすると、
このシーズン大人気の「モンブラン」が登場です。
パニさんで採れた栗で作られるモンブランは毎年楽しみにしてるんです。
ふわりとしたスポンジとコクのあるクリーム、
そして栗のコラボがたまらなく美味しい～(≧▽≦)
中にも大きな栗がドドーン。今年もこれが食べれて幸せ～♡

玄米おにぎり定食は１日９食限定なので、
予約しておいたほうがよろしいですよ～

栗プリンやロールケーキも美味しそうでしたよ～♪
お客さんの中にはこの３品スイーツ制覇していた方もいたようでした。

手作りご飯のスイーツのおもてなしが素晴らしいパニさんで、
この日も大変賑わっていましたよ。
秋の紅葉はこれからだから、もっと賑わっちゃうでしょうね。
アタシはスイーツ制覇しにまたこっそり行っちゃおうかしら(笑)
美味しかったです。
御馳走様でした。

『茶房パニ』

週末は草刈デー。

ブンブンビーバーで草刈をして、刈った草を山積みにして～

９月の長雨でぐんぐん伸びた草はこれまで以上に草刈が大変
今も体のあちこちが筋肉痛で～す(笑)