ちょいたび日記２。

大鹿村で一番の目的は、こちらでした。
ナガブロガーでもあります、『かわらしま』さんです。　
私の狙いはもう定まったいましたので、
あとはそれがまだあるか、どうか。
この時、まだ残っていたのでラッキー ٩(●˙▿˙●)۶
（その後、在庫が終わってしまったらしく、６月以降の収穫後でないと出せないそうです）

おっと、
前置きは長くなりましたが、
この『黒小麦生パスタ（１３８０円）』をオーダーです。
まず、最初に思ったのが、美しいパスタだなぁ♡
そして一口食べてビックリしたのでありました。

希少価値の高い大鹿村産の小麦で作られたパスタはモチモチ。
頂上のイワナの瞬間燻製は柔らかく、ふわりと香ります。
軽くほぐしてパスタにからめます。
それに、アンチョビとネギのソースが加わると、たまらない旨さです♡
野菜もたっぷり～♪
ここまで来てヨカッタ～の美味しさです！
こうなると、他の生パスタも気になるなぁ～

うちの母は、季節限定の『山菜ぶっかけうどん（８５０円）』をオーダーです。
これまた山菜オールスターズがお揃いです(笑)

竹の子、ワラビ、こごみ、ウドと旬の山菜がたっぷりなのがいいね～♪
それも、一品ごとにちゃんと仕込みされております。
中央の練り梅でうどんもさっぱり感up
うどんはシコシコで量もたっぷり！美味しいかった！美味し過ぎなのだ。
や、ヤバイ、ここは何を食べても美味しいってことだ～

ブログで気になっていた、鶏ハムと玉子焼きもオーダーです。
それぞれ１８０円とお値段もお得価格です。
しっとりした鶏ハムは塩梅バランスが絶妙♪
甘い玉子焼きは卵自体の美味しさが際立ちます。
これでこの値段はホントにいいのでしょうか。

さらにさらに～
この値段でいいのでしょうか？シリーズです(笑)
この値段を知っちゃうと、お腹いっぱいでも頼まずにいられん～(≧▽≦)
『おまかせ自家製菓子プレート』は脅威の４００円です。
シャーベットにシフォンにクッキーに、ダックワーズとイチゴまで・・・
もはや驚くほどのレベルです。
そして、このお菓子はどれも美味しかった！
す、す、すごいお店だ、かわらしまさ～ん ٩(●˙▿˙●)۶

うちの母はプリン好きなので、
健康たまごプリンをオーダーです。
これも２００円とは素晴らしいです。
この卵、大鹿村で平飼いしているものだそうですヨ
カラメルソースを上からかけてたべると・・・そりゃもー美味しさ抜群ですって♪

古民家のお店はセンスも抜群でオシャレです。
ここは一体どこ？って感じになっちゃうね。

待っている間、お茶とお豆を頂きました。
ぼんやり外の美しい山を見ているだけで、癒されます。

このメニューも気になってま～す(￣^￣)ゞ

上田からここまでの距離はそこそこ（？）ありますが、
こちらを目指してヨカッタなぁ～と思えたお店でした。
お土産のクッキーなども友人にも好評でしたヨ～

この景色を見る特等席も素敵でした。

今日とあるイベントでも、ナガブロガーさん達はここのお店が気になっていたようです。
大鹿村は距離がありますが、
この美味しい料理と大鹿の自然を楽しんで欲しいなぁ
私はまた行きます～いつ行こうかなぁ(≧▽≦)
美味しかったです。
御馳走様でした。

『かわらしま』


帰り道に、かわらしまさんで教わったこちらへ参上。
入谷塩壺という砂防ダムの近くです。

こちらから見える左手奥を進みます。

ダムを採掘中に湧き出た、鉱泉を汲みました。
塩味がついていて、ご飯を炊くのも良し、鍋にも良いとのことです。
ご飯がめっちゃ旨かったよ～(≧▽≦)

これにて大鹿村を後に、バビューンと上田へ帰宅したのでありました。
次回はまたゆっくり泊まりで行きたい、大鹿村です～