上田市上丸子 さかい囲飲。

2016年07月28日

行こう、行こう、と心の中でずっと温めておいた丸子の『さかい囲飲』さん。
あれは2014年終わり頃、
とあるFBで見たラーメンが気になっていたのよね(←食いしん坊)
近くに住んでいる知人にすすめて何度か偵察してもらい、
やっと行きましょ、と思ったら今頃になっちゃった~(笑)
お店へ行くと赤い旗が出ていない?
アレ?今日はお休みだろうか、と思ったら、
野菜炒め担当のお母様がダウン。
なんでも野菜炒めが大変過ぎてしまったようです。。。face07
なので、
この日のラーメンは10人前までなら営業できるとのこと。
早く来てヨカッタ~
前置きが長くなりましたが、
これが恋焦がれていた、『ラーメン(500円)』でございます。
上田市上丸子 さかい囲飲。
早朝4時から打ったという手打ち麺が程よい柔らかさがいいね。
昔懐かしき中華そばの味でございまして、とっても優しい美味しさです。
丸子にあった『中華軒』さんの味を引き継いでいると聞いておりましたが、
それよりもこのスープの味わいは
昔のはらだのラーメンのようだ、と一緒に行った母が豪語しておりました(笑)
上田市上丸子 さかい囲飲。
いつかは食べたい野菜ラーメン、でもお母様のことを考えると、ね。
上田市上丸子 さかい囲飲。
ということで、
この日は早々に店じまいと相成りました。
上田市上丸子 さかい囲飲。
店内は長い椅子をまたいで座るカウンターと、
4人用の席のみでございます。
おっと、
確か8月の1日と2日が臨時休業だったような。
そこを外してまた行ってみようかな。
美味しかったです。
御馳走様でした。

さかい囲飲


おまけ。

自宅の野菜が採れはじめました。
上田市上丸子 さかい囲飲。
毎日ベジタリアンのような生活をしておりますが、
なかなか痩せましぇーん(笑)
会社の方に、
『ポケモンGO』をやって、
ポケモンを探すのを歩いてやればあっという間に痩せちゃうぜ~
な~んていわれました。
どうやら、私の夏休みは車を使わずして歩いてポケモンを探す、
いわゆる『ポケモンGO~ダイエット』を実行するかもしれません(笑)
なんちゃて~



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Posted by ちろる。 at 05:20│Comments(12)東信-ラーメン
この記事へのコメント
おはようございます♪
さかいいいんと読むのかな、?
麺が手打ちっぽくていいね~(o⌒∇⌒o)
野菜たちがぴかぴかだ!
手入れしてるもんね(o^ O^)シ彡☆
Posted by ゆたかゆたか at 2016年07月28日 06:37
もう…帰って来てるのかな?
ポケモンGOで痩せれるの~
ならやらねば…(笑)
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2016年07月28日 07:26
そうか〜、たしかに大きなフライパンで野菜をたくさん炒めるの、大変そうだったもんなぁ〜。
次はチャーシューメンを食べたいけど、いつ行けるかな〜(๑´ڡ`๑)
Posted by すぴっつすぴっつ at 2016年07月28日 07:49
おぉ~美しい野菜たちですね。
ツルッツル☆ピカッピカ。

あれ?(囲飲)いいん
だから、休診?

ポケモンGO って言えば、
息子が、家の中にもいた。
って話してました。(*^^*;)
Posted by lilymasako.lilymasako. at 2016年07月28日 15:20
ここ、行ってみたいお店なんですよね!
中華軒の流れを組むと聞けば、尚更行きたくなっちゃいました♪(笑)

私は昔、子供とさんざんポケモンを見たので、
あまり興味が(笑)・・・
Posted by がんじい.がんじい. at 2016年07月28日 18:30
ゆたかさん、こんばんは~
そう読むようですよ~
手打ちのラーメンはスープによくあっていました。
いつかは野菜ラーメンも食べてみたいなぁ(^o^)/
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年07月28日 22:00
ハラハラハーさん、こんばんは~
ポケモンGOは歩いてやると良さそうです(笑)
田舎はスポットが少ないので不利らしいですよん(´Д`;)
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年07月28日 22:01
すぴっつさん、こんばんは~
その幻の野菜ラーメンを食べてみたかった~♪
いつかまたリベンジしに行ってきます(^o^)/
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年07月28日 22:03
lilymasako.さん、こんばんは~
この日、開店と同時に当日のラーメンは終わっちゃいました・・・(笑)
なので、休診と表示しているようです。
そういえば、ポケモンGOは上田城にピカチュウがいっぱいいるみたいです。
そのせいか、昼夜問わず賑わっているらしいですよん(^o^)/
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年07月28日 22:05
がんじい.さん、こんばんは~
昔からの中華そばって感じですよん。
毎日食べても飽きないタイプで美味しかったです。
いつでも賑わっているみたいなので、早めに行かれたほうがいいみたいです。
ぜひ行ってみて下さいね(^o^)/
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年07月28日 22:07
チャーシューがこんなに乗ってて
しかも
4時からの手打ち麺でこのお値段って
良心的過ぎます
お店が流行って、ダウンしちゃうのも分かる気がします
早めに行ってよかったね^^

畑の野菜たちも新鮮でおいしそう
どんなお料理に変身しているのでしょう♪
Posted by RANIRANI at 2016年07月31日 06:40
RANIさん、こんばんは~
こちらは、とってもフレンドリーで面白い店主さんでした。
さらっと4時から麺打ってるよ~だとか、そこの漬物配って~とか、
初めて行ったお店とは思えないくらい、和んでしまいましたよ(笑)
大盛りを注文したいお客さんも後から来るお客さんの事を考えて
普通盛りにする、というやり取りも素敵だなぁ~と思いました。

畑の野菜が採れるこの季節は嬉しいですね。
今日は素揚げナスに醤油炒めなどシンプルに頂きましたよん(≧▽≦)
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年07月31日 22:07
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