ちょいたび日記２。

三重県四日市の名物のひとつである、【なが餅】。
『笹井屋』さんにものをゲットしてきました。
この箱がいい感じだの～

中身は長い餅です。

長い餅にあんこは入っています。
程よい甘さでとっても美味しいんだ～♪

ただ、賞味期限が製造より３日と早いのよ～
それだけ混じりっけのない、お餅ってことだね。
素朴だけど、こういったお土産の方が家では喜ばれます。

『なが餅　笹井屋』

おまけ。
さて～
久々の週末土曜のランチ食べ歩きは封印。
（名古屋で食べ歩いちゃったので(笑)）
ツルヤさんオリジナルのホットケーキミックスで作りました。
生クリームと適当に作ったキャラメルソースをたらりと。
ラストはアーモンドスライスをパラリかけて。
楽チーンに出来上がり～♪

ただ、
焼き目がイマイチだったので、
残った生地でリベンジ。
だいぶマシになったけど、まだまだだな～

フワフワ～なスフレタイプのホットケーキも作ってみたいな。
そのためには、それを食べてみないといけないね～
さて、どこへ調査にいけばいいかな。
そう思った今日この頃です(笑)