ちょいたび日記２。

ここは予約の電話を入れるたびにいっぱいだったもんで、
この日は４回目の正直で～す(笑)
小諸の『そば処　江川』さんへ行ってきました。

ここはおまかせ蕎麦コース１５００円のみ。
季節によって内容が変わるみたいです。
この日は、
きゅうり・わかめ・ミョウガの酢の物、
アスパラの煮びたし、ワラビとワラビ入り出し巻玉子。
揚げたナスを油抜きし、かぼちゃインゲンの炊き合わせ。
どれも素材そのものが生かされており、驚く程の美味しさです。

このワラビ入りの出し巻きが絶品だったなぁ♡

揚げたてサクサクなかき揚げは食欲をそそります。
紅ショウガのアクセントでウマウマ～！
レトロな器も素敵です。

じゃーん。
と、登場したのは、本日の蕎麦です。
石臼引きの十割蕎麦です。

十割の醍醐味はその蕎麦の香りと味。
奥歯でちょいと噛みしめると、ふわりと香ってきました。
ここのそばつゆも私好みで甘すぎないキリッとしたタイプ。
結構量があるけど、美味しいのでズルズルっと入っちゃいますよ。

蕎麦粉を溶いて作った蕎麦湯も、これまた旨すぎるんです。
たっぷりサイズだけど、ふたりでいただいちゃいました(^O^)／

食後のデザートにはレモンのシフォンケーキとコーヒー。
爽やかなレモンの味と優しい甘さが心地いいです。

友人も超大満足だって～♪
ヨカッタワン～

さて、
お食事でも大満足な江川さんの店内も大変素敵なんです。
そんな店内の一部をご紹介。
この箪笥はいつみても素敵～☆

琉球畳に漆喰の壁、家具の配置など、どれも美しいです。

あ、lilyさんが好きそうな感じかな～♪
なーんてね。

標高が高い場所なので、
風が心地よいのです。
虫の音も鳥のさえずりも気持ちの良いBGMって感じ。

この籠・・・編んでみたい(笑)

この切り絵・・・やってみたい(笑)

今回もゆったりと美味しいランチを食べ、心も胃袋も大満足でした。

人気のお店ですので、
行く際は必ず予約が必要です。
場所は・・・イトーピア小諸さんの別荘地内にありますが
初めて行かれる方は、管理事務所で詳しい場所をうかがったほうが無難ですヨ。
また早朝徘徊部の皆さんをお連れしたいなぁ～(≧▽≦)
美味しかったです。
御馳走様でした。

『そば処江川』

おまけ。
お盆休みの予定、どうしようかな～
どこへ行っても混みそうだから、
家で自由研究に励もうかしらん～♪
うしし～